FC2ブログ

2016年 2月 第28回三井アウトレットそばうち教室

今年、最初の三井アウトレットそばうち教室が2月26日に開催されました.今回も、ご夫婦、お子さん連れ、お友達同士、仲間での10組の参加がありました。最近は熱心にスマホでデモの様子を動画に撮っていかれる方も多く見受けられます。今日のデモ打ち担当者は原口2段です。そばうちが初めてという方がほとんどですので、そばうちの流れを知る上では、いいお手本になると考えています。

デモ打ちの様子と今日の参加者の皆さんを紹介します。
2三井4
2三井6
2三井5
2三井7

ここからは、10人(組)の参加者の皆さんのそばうちの様子です。
今日は、お友達と一緒に参加したそうです。買い物の帰りにチョットそばうち!
2三井8

工藤さん、紙を開いて何を教えてるのでしょうか? わかりません!
2三井9

お友達です! さあ、いよいよ切りに入るようですね。手など切らぬよう頑張ってください。
2三井25

上手く切れたようで、嬉しそうな表情です。ニンマリですね!
2三井26

水回しも終盤となってきた感じです。今日は鉢谷4段が応援に駆けつけてくれました。
2三井10

しっかり練り込むと、腰のあるおいしいそばになりますよ。帰宅して自分の打ったそばを食べるのが楽しみですね!
2三井11

お子様連れの家族での参加です。どこのお子さんもそばうちには興味があるようです!毎回、ご家族での参加者がおりますよ!
2三井12

作業分担が決まっているのですかね? お家に帰って、皆さんでおいしいそばを召し上がってください。
2三井13

こちらも、お子さん連れです。渡邊4段から、小さい円を大きな円にどうやって大きく延ばしていくかを教わっているようです!
2三井14

写真のタイミングが悪かったですね。もう、すっかり終わって帰り仕度です。お疲れさまでした!
2三井15

年配の二人連れの男友達です? 熱心に、時々参加してくださるリピータです。
瀨戸2段が地のしの指導をしているところです。
2三井16
2三井17
早く終わった方が、一生懸命最後の切りの作業をしている相方の様子を覗き込んでいます。
中島4段が切りの具合を指導しています。
2三井18

これからは、ご夫婦が3組続きます。
藤原3段が何かを教えています。(写真から判断不能) どの講師も親切、丁重に教えてくれますからご安心を!
2三井19

きっとリューリップを作っていると思います。(鉢の内側の局面を使って、菊練りを終えた蕎麦生地を転がし、円錐形にしていく作業)。
2三井20

こちらは、ご主人がそばを打ち、奥さんはそばで写真を写したり見物に徹していました。
2三井21

左利きですね。左利き用の包丁も用意していますので安心してください。
2三井22

以前に一度参加した経験があるそうです。でも、月日がたつとすっかり忘れますよね!
2三井23

奥さんも、心配そうに覗き込んでいます。
2三井24

次回の開催は、3月26日(第4土曜日)です。一度、そばを打ってみたい方、大いに歓迎です。毎回10組、毎回満員となりますので、早めに北海道ロコ泉総支配人に電話して予約してください。携帯 090-2306-6949
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

kawazoesoba

Author:kawazoesoba
FC2ブログへようこそ!恵庭の蕎麦キチ軍団!

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR