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4月 例会

4月26日に開催された4月 例会の様子を紹介します。
今年は、例年に比べて、春の訪れが早く、恵庭でも桜が咲き始めてきました。ゴーデンウィークは満開になりそうです。新年度を迎えての最初の例会、今月は会員の皆さんの、そば打ちの様子を、近場から写した写真を主体に掲載しました。全体の雰囲気は、えにわ知恵ネットに掲載しております。、ぜひ、覗いて見てください。

真剣な眼差しで水回しをしているH條さんです。立ち姿もよくなってきましたね。
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これから2番目の角だしを始めるようですね。
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計量カップの水の量を確認している、真剣な眼差しのS山さんです。4例3
切り上手になり、家で食べるそばをパックにつめています。4例4
水回しの手付きも身についてきたS伯さんです。
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切り方の手ほどきをT葉さんから教わっています。隣ではK子さんが練習しています。
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いつもにこやかで豪快なK村町内副会長さんです。やたらそばが小さく見えますね。
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なんか余裕ですね。全体の進行具合の確認でもしているのですかね。4例8
手についた粉をとって、綺麗な手で作業をするのは気持ちいいですよね。W松さん。
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角だしをしています。開いたらどんな形になるかな!楽しみです。4例10
バンダナ姿がお似合いのHさんです。
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これから3番目の角だし、今のところは中々いい出来ですよ。4例12
N嶋さん、これから天地返しですか?
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会長から、直々に何を教わっているのですかね。
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M井さん、パックに綺麗にそばが並ぶと、いっそう美味しく見えますよ。4例15
もう少し、肘を伸ばし腕を真っ直ぐにして上からの力で圧力をかけると効果的ですね。
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3月に入会したT橋さんです。もう少し力を抜いてみてはいかがですか。4例17
湯タンポも上手くなってきましたよ。
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一人で、黙々とそばを打ってるT本町内会長さんです。
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なんか、そこらのそば屋の親父の雰囲気漂う姿です。
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M井さん、K子さんの水回しはいかがですか。
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ごめんない、隅で作業しているH部さんが小さく写ちゃって、次回は、ドアップでバッチリ写しますね。
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そば打ちも終わり、美味しそうにそばを食べてるHさんです。4例21
今日は、パンとケーキを作らせたらプロ級のH口さんからシナモンロールの差し入れがありました。いつもみんなが楽しみにしています。リキュールのいい香り漂う干しぶどうが沢山はいて美味しかったですよ。
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何か、入金があわないような真剣な二人ですね。冗談冗談!4例23
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