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9月16日今年度第6回の例会を行いました。

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いつもお世話になっております「川沿会館」です。
この日、天気は良好、絶好のそば打ち日和。なのに参加者少なめです。やはり雨風が強烈だった「大型台風21号」そして「胆振東部地震」直撃があったせいでしょうか。
去る9月8日の「プチマルシエ」出店も張り切っていたのですが、中止となりました。
そんなわけで本日は写真も少なめです。

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既に先発組の受付は終了状態です。
わが道場はスペースの関係もあり、到着次第順次そば打ちを開始します。

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そば打ちを教わる人、指導する人、それぞれが熱心に取り組んでいます。

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この蕎麦は?そうです、つい先日4段合格のM岡会員の作品。
切り揃え率が良好ですなー。合格おめでとうございます。

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後発組も全て打ち合わリ、最後の試食タイムと反省会です。
「今日の試食蕎麦は、誰が打ったんだー?。美味かったね!」打ち手のせいか、そば粉のせいか?
多分両方でしょう。

なお、10月13日(土)は毎年好評の「シルバー人材センター」さんの、「活き活きセンター祭り」に出店の予定です。
当日はそばパックの販売と温かいそば(予定)の提供を致します。お楽しみに。






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